Мясные оладушки
Для рецепта мясных оладушек понадобится:
- Свинина 600 г
- Яйцо 3 штуки
- Репчатый лук 1 штука
- Майонез 3 столовые ложки
- Крахмал 3 столовые ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Время приготовления — 1 час.30 мин.
1 Мясо нарезаем мелкой соломкой.
2 Лук также мелко нарезаем, чеснок пропускаем через чеснокодавку. Добавляем к мясу.
3 Добавляем яйца, крахмал, майонез, соль и перец по вкусу. Перемешиваем и ставим в холодильник на час.
4 Ложкой выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем по 5 минут с каждой стороны.
Калорийность мясных оладушек составляет 240 ккал.