Котлеты с яйцами и зеленью

Для рецепта котлет с яйцами и зеленью понадобится:

  • Яйцо 6 штук
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Укроп 1 пучок
  • Манная крупа 2 столовые ложки
  • Мука пшеничная 1 столовая ложка
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Соль 0,5 чайные ложки


Время приготовления — 30 мин.

1 Яйца отвариваем вкрутую, а затем натираем на крупной терке.

2 Зелень мелко нарезаем и добавляем к яйцами.

3 Добавляем манку, муку, соль и перемешиваем.

4 Добавляем сметану и снова хорошенько замешиваем до получения плотной липкой массы.

5 Смачивая руки водой, лепим небольшие котлетки (по желанию можно обвалять в панировочных сухарях).

6 Обжариваем с двух сторон на сковороде с подсолнечным маслом до подрумянивания.

Калорийность котлет с яйцами и зеленью составляет 141 ккал.

Источник

Comments are closed.

Search
Рекомендуем
МБОРматериал базальтовый огнезащитный рулонный Вся продукция в нашем магазине сопровождается сертификатами качества и гарантийными талонами, что не вызывает сомнений ни в ее происхождении, ни в ее долговечности. Безопасность, огне- и износостойкость наших материалов подтверждается документально. Конкурентоспособная цена шумоизоляции от «БауПласт» не высока, но еще более выгодная сделка – это покупка шумоизоляции оптом, поскольку она дает возможность приобрести материалы и комплектующие практически по их себестоимости...