Картофельный гарнир

Для рецепта картофельного гарнира понадобится:

  • Картофель 1 кг
  • Яичный желток 3 штуки
  • Специи по вкусу


Время приготовления — 15 мин.

1 Картофель отварить, слить и оставить остывать с открытой крышкой.

2 Остывший картофель размять, добавить желтки, соль, специи по вкусу и хорошенько перемешать.

3 С помощью кондитерского мешка и фигурной насадки (если есть) отсадить порции картофельного теста на застеленный бумагой и немного смазанный маслом противень.

4 Отправить в хорошо разогретую духовку на 15-20 минут.

Калорийность картофельного гарнира составляет 93 ккал.

Источник

Comments are closed.