Салат с куриной грудкой, яйцом и сыром

Салат с куриной грудкой, яйцом и сыром

Предлагаю попробовать абсолютно простой в приготовлении, но очень вкусный салат с куриной грудкой, яйцом и сыром. Не смотря на простоту приготовления и обычные продукты, блюдо отлично дополнит любой праздничный стол.

ИнгредиентыДля приготовления салата с куриной грудкой, яйцом и сыром понадобится:
грудка куриная — 300 г;
лук репчатый — 1 шт.;
яйца — 2 шт.;
сыр твердый — 50 г;
майонез, смесь перцев — по вкусу.
Для маринования лука:
вода — 125 мл;
соль — 0,5 ч. л.;
сахар — 1,5 ст. л.;
уксус 9% — 30-35 мл.
Этапы приготовления

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, убрать кости. Яйца отварить, остудить и очистить. Лук репчатый очистить и порезать тонкими полуколечками. Влить воду, добавить соль, сахар и уксус. Оставить мариноваться на 30 минут.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Лук репчатый очистить и порезать тонкими полуколечками. Влить воду, добавить соль, сахар и уксус. Оставить мариноваться на 30 минут.

Затем лук отжать от маринада, добавить немного майонеза, перемешать.

Затем лук отжать от маринада, добавить майонез, перемешать.

На плоскую тарелку выкладывать салат слоями с помощью кулинарного кольца или обрезанной консервной банки. Первый слой — лук с майонезом, второй — куриное мясо, порванное руками на волокна. Сверху часть майонеза, поперчить.

На плоскую тарелку выкладывать салат слоями с помощью кулинарного кольца или обрезанной консервной банки. Первый слой - лук с майонезом, второй - куриное мясо, порванное руками на волокна. Сверху часть майонеза, поперчить.<br />
Следующий слой — яйца, порезанные полукружочками + майонез.

Следующий слой - яйца, порезанные полукружочками + майонез.

И последний слой — натертый на средней терке твердый сыр, майонезом не смазывать.

И последний слой - натертый на средней терке твердый сыр, майонезом не смазывать.

Кольцо кулинарное аккуратно убрать, а салатик украсить по своему усмотрению. Поместить в холодильник на 1 час. Очень вкусный салат с куриной грудкой, яйцом и сыром готов! Можно подавать к столу.

Кольцо кулинарное аккуратно убрать, а салатик украсить по своему усмотрению. Поместить в холодильник на 1 час. Очень вкусный салат с куриной грудкой и яйцом готов! Можно подавать к столу.Приятного Вам аппетита!

Источник

Comments are closed.