Салат «Новогодние часы»

Салат «Новогодние часы»

Новый год — это один из любимых праздников. Все мы его очень ждём, а за новогодним столом считаем минуты до наступления Нового года. Хочу поделиться рецептиком новогоднего салата, оформленного в виде часов. 

ИнгредиентыДля приготовления салата «Новогодние часы» нам потребуется:
куриная грудка — 2 шт.;
картофель — 2 шт.;
морковь — 1 шт.;
шампиньоны свежие — 500 г;
сыр твёрдых сортов — 100 г;
яйцо — 3 шт.;
майонез;
соль — по вкусу;
зелень (для украшения).
Этапы приготовления

Грибы помыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг. Затем тонко нарезать.

Грибы помыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг. Затем тонко нарезать.Обжарить грибы на сковороде в течение 15 минут.

Обжарить грибы на сковороде в течение 15 минут.<br />
Куриную грудку, картофель, морковь, яйца сварить до готовности и остудить. Приготовить плоскую тарелку и бортик для формирования салата. Картофель почистить, натереть на крупной тёрке и выложить первым слоем. Немного посолить и смазать майонезом.

Куриную грудку, картофель, морковь, яйца сварить до готовности и остудить. Приготовить плоскую тарелку и бортик для формирования салата. Картофель почистить, натереть на крупной тёрке и выложить первым слоем. Немного посолить и смазать майонезом.Куриную грудку мелко нарезать или порвать на волокна. Выложить грудку поверх картофеля, разровнять, немного посолить и смазать майонезом.

Куриную грудку мелко нарезать или порвать на волокна. Выложить грудку поверх картофеля, разровнять, немного посолить и смазать майонезом. Выложить грибы поверх грудки и разровнять. 

Выложить грибы поверх грудки и разровнять. Яйца почистить, натереть на крупной тёрке и выложить на грибы. Смазать майонезом.

Яйца почистить, натереть на крупной тёрке и выложить на грибы. Смазать майонезом.Сыр натереть на мелкой тёрке. Аккуратно снять бортики с салата. Покрыть салат щедрым слоем сыра.

 Сыр натереть на мелкой тёрке. Аккуратно снять бортики с салата. Покрыть салат щедрым слоем сыра.Морковь почистить, нарезать ровные, тонкие кружочки и сделать стрелку для часов. Выложить кружочки и стрелки на салат.

Морковь почистить, нарезать ровные, тонкие кружочки и сделать стрелку для часов. Выложить кружочки и стрелки на салат. Украсить салат зеленью и нарисовать майонезом цифры.

Украсить салат зеленью и нарисовать майонезом цифры.Наш праздничный салат «Новогодние часы» готов.

Наш праздничный салат "Новогодние часы" готов.<br />
Приятного аппетита!!!С Новым годом!!!

Источник

Comments are closed.