Суп «Затируха»

Суп «Затируха»

Курица
Супы

Всё гениальное просто, но всё ли простое гениально? Нет ничего сложного в том, чтобы приготовить простой и вкусный суп, но не все супы из этого разряда способны произвести яркое впечатление. Всегда хочется чего-то особенного, даже если из ингредиентов есть лишь мука, яйца и немного картошки с морковью и луком.

Именно для такого случая редакция «Со Вкусом» приберегла суп, в который добавляется затируха — скатанная в ладонях мука с яйцом. Крестьянский суп — интересная вариация Рецепт полностью:

Турецкий суп из чечевицы

Турецкий суп из чечевицы

Супы

Приготовлением первых блюд никого не удивишь. Именно так сегодня считает каждый. Супы, борщи, солянки, харчо, рассольники… Рецептов много, но все они уже порядком поднадоели. И каково удивление, когда пробуешь что-то совершенно другое. И пусть оно ново только для нас, это как глоток свежего воздуха: хочется еще и еще, ведь без воздуха не жить!

Суп эзогелин или «суп невесты» — одно из традиционных первых блюд солнечной Турции. Существует легенда, что свое название суп получил от имени Рецепт полностью:

Настойка из черники на водке, самогоне, спирте и воде


Для приготовления настойки из черники по этому рецепту придерживайтесь таких действий:

Немытые ягоды подавите руками или специальным приспособлением. При желании ускорить процесс можно воспользоваться блендером. В результате такой работы должно получиться черничное пюре.

Приготовленное пюре переложите в банку, добавьте сахар, залейте водкой и размешайте.

Горлышко банки обвяжите марлей, перенесите в кладовую. Банку с содержимым ежедневно тщательно перемешивайте деревянной ложкой.

Через 4 дня марлю снимите и установите на Рецепт полностью:

Рецепты лечебных настоек на перегородках грецких орехов

Так называемый классический рецепт настойки на перегородках с использованием спирта или водки чаще всего используется для лечебных целей. Приготовление по этому принципу предусматривает продолжительность настаивания сроком не меньше 10 дней.

Для этого нужно в подходящую посуду (лучше не эмалированную) засыпать 2 столовые ложки перегородок и залить их 200 мл 70% спирта или качественной водки. После чего настаивать в темном месте на протяжении 10 дней. Получившуюся консистенцию нужно процедить и перелить в сосуды для хранения.

Ингредиенты: Рецепт полностью:

Рецепты абрикосовой настойки и способы устранения горечи

Сначала нужно помыть отборные фрукты, извлечь из них косточки, разрезать каждый плод на четвертины.

На следующем этапе следует приготовить сироп на основе сахара. С этой целью в кастрюлю нужно налить чистую фильтрованную воду, поставить емкость на плиту и медленно добавить туда сахар-песок при постоянном помешивании, дать смеси закипеть. Как только на ее поверхности появятся пузырьки, следует уменьшить силу нагрева плиты, проварить сироп еще 2 минуты, удаляя с его поверхности образовавшуюся пенку.

Далее согласно данному рецепту Рецепт полностью:

Плов в кастрюле

8

Сохранить

Если у вас нет казана, приготовить плов в кастрюле в домашних Рецепт полностью:

Лагман в мультиварке

53

Сохранить

Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.

Описание приготовления:
Вариантов готовки лагмана неисчислимое Рецепт полностью:

Манты по-узбекски

30

Сохранить

Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски.

Описание приготовления:
Манты по-узбекски — это одна из нескольких национальных вариаций Рецепт полностью:

Домашний яблочный сидр — пошаговый фото рецепт приготовления в домашних условиях

Описание

Домашний яблочный сидр, приготовленный в домашних условиях, несомненно, скрасит любые вечера в компании и подойдет для любого праздника! Процесс его приготовления очень увлекателен. Очень важно иметь хорошее терпение, так как это дело спешки не любит, и соблюдать все рекомендации, которые вы найдете в нашем рецепте.

Кстати, бывалые виноделы рекомендуют Рецепт полностью:

Сладкие гренки из батона с корицей

Сладкие гренки из батона с корицей

Гренки из батона с корицей — один из любимых завтраков моего детства. Недавно я узнала, что они называются «французский тост». Сейчас я иногда готовлю это изысканное французское блюдо для моей дочки. Когда утром из кухни доносится Рецепт полностью: