Запеченная свинина со сливками

Для рецепта запеченной свинины со сливками понадобится:

Канапе с салями, сыром и овощами: простая идея для праздника

Оригинальные канапе с салями, сыром, овощами и оливками – прекрасная идея для домашнего фуршета.

Ингредиенты

  • 150 г салями
  • 150 г твердого сыра
  • 2 помидора
  • 1-2 огурца
  • листья салата
  • черные Рецепт полностью:

Форшмак с яблоком и орехами

Форшмак из слабосоленой сельди прекрасно подходит и для бутербродов к обычному завтраку, и к праздничному столу.

Ингредиенты

  • 400 г филе слабосоленой сельди
  • 2 яйца
  • 1 небольшая луковица
  • 1 яблоко
  • 50 г грецких Рецепт полностью:

Домашнее зеленое масло с чесноком и орехами

Ароматное домашнее зеленое масло – прекрасный вариант для бутербродов к любой трапезе или перекусу.

Ингредиенты

  • 200 г сливочного масла
  • ½ пучка укропа
  • ½ пучка петрушки
  • 1 веточка мяты
  • 2 зубка чеснока Рецепт полностью:

Сметанный торт

Сметанный торт

Очень простой и вкусный сметанный торт, из серии на скорую руку.

Продукты (на 12 порций)

Для теста:

Сметана — 1 стакан

Мука — 2 стакана

Сахар — 0,75 стакана

Сода — 0,25 ч.л.

Соль — 0,25 ч.л.

Для крема:

Сметана жирная- 1,5 стакана

Сахар — 0,5 стакана

Ванильный сахар — 0,5 ч.л.

Цедра лимона (по желанию) — 1 ч.л.

Как приготовить сметанный торт:

1. Разогреть духовку до 200-220 градусов. Просеять муку. С одного лимона на мелкой терке снять цедру.

2. В большой миске перемешать сметану, сахар и соль. Всыпать муку и соду, замесить тесто.

3. Разделить готовое тесто на 8 равных частей. Из каждой части скалкой раскатать круг.

4. Противень смазать растительным маслом. Выложить коржи по очереди на подготовленный противень. Выпекать примерно 3-5 минут.

5. Когда коржи горячие, прямо на противне вырезать из них одинаковые круги (например, под размер крышки). Обрезки собрать и раздавить скалкой в крошку.

6. Приготовить сметанный крем для торта. Для этого взбить сметану с сахаром, цедрой лимона и ванильным сахаром.

7. Когда коржи остынут, выложить первый корж на большое блюдо, смазать кремом, накрыть сверху вторым коржом, смазать его кремом и т.д. Последний корж обильно посыпать крошкой.

8. Украсить сметанный торт по желанию и поставить в холодильник на 3-4 часа. Когда торт пропитается кремом, он станет очень многослойным, нежным и мягким.

Приятного аппетита!

Источник

Рулет «Баунти» (без выпечки)

Рулет «Баунти» (без выпечки)

Рулет «Баунти» — это очень простой в приготовлении рулет без выпечки, напоминающий по вкусу одноимённый батончик. Рекомендую попробовать.

Продукты (на 5 порций)

Для «теста»:

Печенье магазинное, не сухое (сахарное, юбилейное и т.п.) — 300 Рецепт полностью:

Банановое парфе

Банановое парфе

Банановое парфе – это очень просто и очень вкусно.

Продукты

бананы — 3 шт.

творог — 300 г

сметана густая — ½ стакана

корица молотая — 1 ч. ложка

сахарная пудра — 3 ст. ложки

Как приготовить парфе из бананов?

Бананы взбейте блендером со сметаной, творогом, Рецепт полностью:

Суп из огурцов

Суп из огурцов

Овощи
Супы

Холодный овощной суп — идеальное блюдо для жаркого дня. Он утоляет жажду, насыщает, да и время экономит. Больше не нужно стоять у плиты и изнывать от жары. Выберите несколько ингредиентов, взбейте их в блендере и разлейте по тарелкам. Но сегодня к подобным простым рецептам возвращаются не только в летние, но и в другие дни. Постепенно окрошка и свекольник — частые гости на обеденном столе — отходят на второй план.

Этот рецепт супа из огурцов утоляет чувство жажды и голода. А еще помогает Рецепт полностью:

Суп «Затируха»

Суп «Затируха»

Курица
Супы

Всё гениальное просто, но всё ли простое гениально? Нет ничего сложного в том, чтобы приготовить простой и вкусный суп, но не все супы из этого разряда способны произвести яркое впечатление. Всегда хочется чего-то особенного, даже если из ингредиентов есть лишь мука, яйца и немного картошки с морковью и луком.

Именно для такого случая редакция «Со Вкусом» приберегла суп, в который добавляется затируха — скатанная в ладонях мука с яйцом. Крестьянский суп — интересная вариация Рецепт полностью:

Турецкий суп из чечевицы

Турецкий суп из чечевицы

Супы

Приготовлением первых блюд никого не удивишь. Именно так сегодня считает каждый. Супы, борщи, солянки, харчо, рассольники… Рецептов много, но все они уже порядком поднадоели. И каково удивление, когда пробуешь что-то совершенно другое. И пусть оно ново только для нас, это как глоток свежего воздуха: хочется еще и еще, ведь без воздуха не жить!

Суп эзогелин или «суп невесты» — одно из традиционных первых блюд солнечной Турции. Существует легенда, что свое название суп получил от имени Рецепт полностью: