Классический бефстроганов из говядины

26

Сохранить

Классический бефстроганов из говядины — это супер классное и супер вкусное блюдо! У нас это блюдо не задерживается ни на секундочку. Очень простой и четкий рецепт.

Описание приготовления:
Готовится классический бефстроганов из говядины довольно Рецепт полностью:

Печеночный рулет

24

Сохранить

Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт.

Описание приготовления:
Холодная и сытная закуска — печеночный рулет отлично смотрится на любом столе. Ниже я расскажу, как приготовить печеночный рулет с сыром, но знайте, что начинки можно выдумывать для этого блюда абсолютно любые!

Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Субпродукты / Печень / Свиная печень
Блюдо:
Горячие блюда / Закуски / Рулеты
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Печень — 1 Килограмм (свиная, говяжья, куриная, индюшиная)
  • Лук — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Растительное масло — 4 Ст. ложки
  • Плавленый сыр — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Печеночный рулет»

Подготовьте продукты для рулета. Свиную печень нужно тщательно вымыть и желательно — вымочить, если есть время. Снимите с нее пленку, удалите протоки. Овощи вымойте и очистите.

В кипящую соленую воду положите печень, отварите её до готовности. Свиная печень варится 40-45 минут. Куриная или индюшиная — быстрее.

Лук и морковь порежьте не слишком крупно.

Пожарьте на растительном масле овощи. Посолите по вкусу.

Готовую печень порежьте кусочками, сложите в чашу блендера, добавьте жареные овощи. Измельчите.

В горячий печеночный фарш добавьте кусочки сливочного масла. Снова перемешайте в блендере смесь.

Печеночный паштет для рулета готов.

Возьмите прямоугольник фольги. Смажьте его растительным маслом, разложите ровным слоем паштет из печени.

Сверху распределите тертый плавленый сыр. Только отступите от ближнего края 1-2 см., а от края дальнего — 2-3 см.

Очень медленно и осторожно сверните рулет с помощью фольги, отгибая край на себя. Заверните плотно рулет, отправьте его в холодильник на 2-3 часа остывать.

Через два-три часа снимите фольгу, обрежьте красиво края и оформите рулет по вкусу. Я просто полила майонезом, украсила колечками оливок и посыпала зеленью.

Источник

Рецепт приготовления в домашних условиях фанты из апельсинов с фото

Описание

Домашняя фанта – это замечательный напиток, который вы можете приготовить самостоятельно в любое время года. Его основа – апельсины и газировка. Оба этих продукта доступны в магазинах круглогодично, а потому вы можете сделать фанту в любой момент, когда вам только захочется! И даже не протестуйте относительного того, что этот напиток проще купить в ближайшем Рецепт полностью:

Рецепт приготовления вкусного овсяного молока с фото в домашних условиях

Описание

Овсяное молоко – это прекрасная альтернатива обыкновенному коровьему молоку, которое вы можете приготовить за кратчайший срок. Это совершенно несложно! Все что необходимо – это цельнозерновые овсяные хлопья и чистая фильтрованная вода. А из приспособлений понадобится блендер и мешочек из х/б ткани, через который мы будем процеживать готовый напиток. Рецепт полностью:

Пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях вкусного напитка Тархун с фото

Описание

Домашний «Тархун» – это любимый многими напиток из детства, который в домашних условиях практически не готовили, ведь его можно было купить в ближайшем магазине. Но, если в советское время, такой лимонад изготавливали только из натуральных компонентов, то сегодня в нем трудно найти что-то кроме Е-добавок. Потому, если захочется понастольгировать, то лучше Рецепт полностью:

Салат из капусты с перцем, морковью и луком

Салат из капусты с перцем, морковью и луком

Салат из капусты с перцем, морковью и луком — очень вкусный, свежий и пикантный на вкус. Такой салат можно приготовить впрок, так как он может храниться в холодильнике около недели. Блюдо готовится очень быстро и просто, а Рецепт полностью:

Салат «Австралийский»

Салат «Австралийский»

Мне очень понравился вкус салата «Австралийский», приготовленный по этому рецепту. Продукты для этого блюда найдутся почти в каждом холодильнике. Салат можно приготовить и для семейного ужина, и для праздничного стола.

Для приготовления салата Рецепт полностью:

Цыпленок табака на сковороде

Цыпленок табака на сковороде

Многие обожают есть цыпленка табака и я в том числе. Готовила его много раз и разными способами. Но вот прочитала рецепт приготовления цыпленка табака на сковороде в Энциклопедии грузинской кухни и решила попробовать новый способ Рецепт полностью:

Яичные котлеты

Для рецепта яичных котлет понадобится:

Вареники с картошкой

Для рецепта вареников с картошкой понадобится: