Пышные блины на сыворотке

Пышные блины на сыворотке

Блины на сыворотке можно приготовить и тоненькие, и толстые. Сегодня в нашем меню второй вариант — блины-пышечки! Блины получаются мягенькими и ароматными, Рецепт полностью:

Будда-боул с курицей, гречкой и авокадо

Будда-боул с курицей, гречкой и авокадо

Концепция будда-боул — объединить всё необходимое и полезное и получить эстетическое удовольствие от еды. В приготовленном мной будда-боуле: Рецепт полностью:

Запеканка из куриного фарша с ананасами и сыром

Запеканка из куриного фарша с ананасами и сыром

Вкуснейшая запеканка из куриного фарша с ананасами и сыром отлично подойдет для семейного ужина!

Продукты (на 2 порции)

Фарш куриный — 500 Рецепт полностью:

Куриные голени, тушенные в вине

Куриные голени, тушенные в вине

Простой и быстрый рецепт приготовления куриных ножек в томатно-винном соусе.

Продукты

Куриные голени — 12 шт.

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Мука (для панировки) — ½ стакана

Масло растительное — для жарки

Зелень петрушки (для украшения блюда) — по вкусу

*

Для соуса:

Помидоры консервированные в собственном соку, очищенные, измельченные — 1 банка (400 мл)

Вино красное сухое — 2 стакана

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 3 зубчика

Прованские травы — 1 ч. ложка

Сахар — 1 ч. ложка

Лавровый лист — 1 шт.

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Видео рецептКуриные голени, тушенные в вине

Пошаговый фото рецептКуриные голени, тушенные в вине

Куриные голени посолить, поперчить, обвалять в муке.

Обжарить куриные ножки в сотейнике на растительном масле с двух сторон, до золотистой корочки. Вынуть из сотейника.

Лук нарезать крупными кубиками.

Лук обжарить в сотейнике на том же масле, что и куриные голени.

Мелко нарезать чеснок.

Отправить мелко нарубленный чеснок к луку и перемешать. Обжаривать ещё минуту.

Добавить помидоры вместе с соком из банки. Добавить прованские травы и сахар, перемешать.

Влить вино, перемешать. Добавить соль, перец и лавровый лист. Довести соус до кипения и готовить 5 минут.

Выложить куриные голени в сотейник с соусом. Накрыть крышкой, но не плотно. Тушить курицу в вине 20 минут.
Потом плотно накрыть крышкой и дать постоять куриным ножкам в томатно-винном соусе ещё 15 минут, чтобы соус стал гуще.

Куриные голени, тушенные в вине, посыпать нарезанной зеленью петрушки. Подавать с картофельным пюре или макаронами.
Приятного аппетита!

Источник

Салат с черемшой, яйцом и сухариками

Салат с черемшой, яйцом и сухариками

Весенний салат с черемшой, яйцом и сухариками. Лёгкий и вкусный.

Продукты

Хлеб белый (багет) — 2 кусочка

Черемша свежая — 50 г

Яйцо — 1 шт.

Сыр — 50 г

Сметана — 1 ст. Рецепт полностью:

Творожно-банановый крем

Творожно-банановый крем

Предлагаю приготовить крем с творогом и бананом. Этот крем универсален. Его можно использовать для прослойки тортов и пирожных, а также и как самостоятельный Рецепт полностью:

Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке

Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке

Сытное и очень вкусное блюдо из курицы с помидорами и апельсинами! Готовится курица в микроволновке — это гораздо быстрее, чем Рецепт полностью:

Как приготовить грибной крем-суп

Как приготовить грибной крем-суп

Видео
Супы

Если вам и вашим деткам надоело каждый день есть скучные первые блюда, это нужно непременно исправлять. Обычно мы зацикливаемся на парочке с детства знакомых рецептов и даже не задумываемся о том, что можно внести в рацион немного разнообразия. А стоило бы, ведь это делает интересней сам процесс готовки.

Специально для вас мы подобрали и протестировали рецепт изумительного грибного крем-супа на курином бульоне. Конечно, прежде чем готовить эту вкуснятину, мы Рецепт полностью:

Куриные котлеты по-венгерски

Куриные котлеты по-венгерски

Как-то мне посоветовали рецепт этих котлет, да и название заинтриговало. Уж не знаю, насколько эти котлеты являются национальным блюдом, но то, что они Рецепт полностью:

Салат из маринованных огурцов с перцем и помидором

Салат из маринованных огурцов с перцем и помидором

Салат, который можно быстро приготовить к ужину из имеющихся в доме ингредиентов!

Продукты (на 2 порции)

Помидор (большой) — 1 шт.

Огурцы маринованные (корнишоны) — 3-4 шт.

Перец болгарский — 1 шт.

Лук репчатый красный (маленький) — 1 шт.

Масло растительное — 30 мл

Чеснок — 1 зубчик

Соль — по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из маринованных огурцов с перцем и помидором

Подготовить все продукты по списку.

Помидор разрезать пополам и затем каждую половинку нарезать полукружьями.

Маринованный огурец нарезать кружочками.

Болгарский перец нарезать кольцами.

Выложить все нарезанные овощи в миску.

Чеснок мелко порубить ножом. Красный лук нарезать кольцами или полукольцами.

Добавить лук и чеснок к остальным ингредиентам салата.

Заправить салат растительным маслом и добавить соль по вкусу.

Салат из маринованных огурцов с перцем и помидором готов! Приятного аппетита!

Источник