Молочная гречневая каша с сухофруктами и орехами

Молочная гречневая каша с сухофруктами и орехами

Рассыпчатая и ароматная гречневая каша, сваренная на молоке, с сухофруктами и орехами, — идеальное блюдо для утренней трапезы! Пользу Рецепт полностью:

Суп-лапша с куриными желудочками и грибами

Суп-лапша с куриными желудочками и грибами

Лёгкий, но сытный суп-лапша с нотками азиатской кухни. Готовится суп с куриными желудочками, лапшой и грибами просто и не займёт у Вас много Рецепт полностью:

Сырные пирожки с яблоками

Сырные пирожки с яблоками

Волшебные ароматные пирожки из хрустящего сырного теста с начинкой из больших ломтиков ароматных яблок — это очень вкусная выпечка!

Продукты (на 7 порций)

Для теста:

Мука — 300 г

Сыр твердый — 150 г

Масло сливочное — 150 г

Вода — 80-90 мл

*

Для начинки:

Яблоки (среднего размера) — 7 шт.

Сахар — 80 г

Корица молотая — 1 ч. ложка

Лимон (для сока) — 0,5 шт.

*

Для посыпки:

Масло сливочное — 25 г

Сахар — 2 ст. ложки

Корица молотая — 0,25 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСырные пирожки с яблоками

Подготовьте продукты, которые вам потребуются для того, чтобы приготовить сырные пирожки с яблоками.

Соедините муку и сахар, добавьте сливочное масло, натертое на терке или нарезанное мелкими кубиками. Перетрите все продукты в масляную крошку.

Добавьте твердый сыр, натертый на мелкой терке.

Перемешайте.

По частям подливая воду, замесите однородное, мягкое, не липкое сырное тесто.
На 15 минут поставьте тесто в холодильник.

Разделите тесто на 14 кусочков. У меня они получились примерно по 50 г каждый.
Сформируйте их в шарики. Раскатывайте каждый шарик в округлый пласт толщиной 2 мм.

В центр каждого положите ломтик яблока в виде шайбы.
Я очищала яблоко от шкурки, разрезала пополам поперек и удаляла сердцевинку при помощи ножа для удаления сердцевины яблок. Крупные яблоки можно разрезать не на 2, а на 3 части.

Соедините 80 г сахара и 1 ч. л. корицы, положите в центр яблочного ломтика 1-2 ч. л. сахарной смеси.

Аккуратно соберите тесто и защипните его.
Выложите заготовки «швом» вниз на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте растопленным сливочным маслом и посыпьте сахаром с корицей.

Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут до подрумянивания.

Снимите готовые сырные пирожки с яблоками и остудите их.

Источник

Оладьи а-ля пицца

Оладьи а-ля пицца

Невероятно сочные и нежные оладьи со вкусом пиццы — сытный завтрак или перекус, который покоряет с первого кусочка. Воздушное тесто, приготовленное на кефире, аппетитная Рецепт полностью:

Крабовый салат с яблоком, кукурузой и яйцами

Крабовый салат с яблоком, кукурузой и яйцами

Салат с крабовыми палочками, яблоком, кукурузой и яйцами — один из моих любимых вариантов крабового салата. Яблоко здесь очень уместно, Рецепт полностью:

Салат из редиски с сыром

Салат из редиски с сыром

Салат из редиски с сыром может послужить прекрасным ужином для тех, кто придерживается диеты, либо легким дополнением к мясному блюду. О пользе и вкусе этого салата для нашего организма можно говорить достаточно долго, но давайте лучше его Рецепт полностью:

Салат из фасоли, оливок и маринованного лука

Салат из фасоли, оливок и маринованного лука

Салат из фасоли, оливок и маринованного лука — оригинальная и необычная закуска. Такой фасолевый салат придется по вкусу всем вашим близким и Рецепт полностью:

Салат с жареной говядиной, огурцом и сладким перцем

Салат с жареной говядиной, огурцом и сладким перцем

Мясной салат с огурцом и сладким перцем можно приготовить по любому поводу: праздник, семейный ужин или дружеские посиделки. Сочетание Рецепт полностью:

Дрожжевой пирог с яблоками

Дрожжевой пирог с яблоками

Вкусный, мягкий и красивый пирог в виде плетёного кольца с яблочной начинкой! Дрожжевое тесто, из которого готовится этот яблочный пирог, в народе носит Рецепт полностью:

Салат с грибами

Салат с грибами

Просто приготовить отличный грибной салат про запас. Грибы подойдут любые, можно ассорти.

Продукты

Грибы любые — 1 кг

Лук репчатый — 1 кг

Морковь — 1 кг

Перец болгарский (по желанию) — 500 г

Масло растительное — 0,5 л

Томат-паста — 0,5 л

Соль — 1 ст. ложка

Уксус 6% — 100 мл

Из этого количества получается 3 л готового салата.

Пошаговый фото рецептСалат с грибами

Подготовить продукты для салата с грибами на зиму.

Грибы хорошо промыть в холодной воде.

Грибы нарезать пластинками или кубиками.

Лук очистить, вымыть, нарезать.

Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке.

Все ингредиенты соединить в кастрюле.

Посолить, добавить растительное масло и томат.

Довести до кипения. Тушить 3 часа на небольшом огне (периодически помешивая). Под конец влить 100 мл уксуса. Перемешать.

Банки простерилизовать любым способом.

Крышки прокипятить.

Готовый салат разложить по стерилизованным банкам.

Банки закатать. Перевернуть вверх дном до полного остывания.

Салат с грибами на зиму готов!
Приятного аппетита!

Источник