Archive for the ‘Первые блюда’ Category

Зимний суп

Зимний суп

Супы

Многие хозяйки ошибочно считают томатный суп летним блюдом. И в зимний период даже не берутся его готовить. А зря! Мы расскажем, как приготовить сытное и наваристое первое блюдо, ну просто идеальное для холодного времени года. Главные ингредиенты: говядина, кускус и консервированные помидоры.

Суп получается с богатым, наполненным специями, вкусом и нежной бархатистой текстурой. Такое блюдо точно не оставят никого равнодушным. Согревающий зимний супчик понравится и взрослым, и детям. Наверняка Read the rest of this entry »

Как приготовить свинину в фольге

Как приготовить свинину в фольге

Видео
Закуски
Мясо

Обязательный гость праздничного стола на Новый год и Рождество — это, конечно же, сочная свинина. Мы предлагаем приготовить мясо под корочкой из хлебной массы — она пропитывается ароматом специй и мясным соком, так что будьте готовы к тому, что домашним она понравится даже больше, чем сам кусок мяса! Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Можете использовать не только те пряности, которые указаны в рецепте, но и добавить что-то свое. Так, любители поострее могут Read the rest of this entry »

Харчо по-мегрельски

Харчо по-мегрельски

Мясо
Соусы
Супы

Мегрельское харчо — острый грузинский суп родом из региона Мегрелия. Как правило, его готовят из говядины, баранины пли птицы, вместе с ореховой пастой или рисом. Блюдо получается густым и наваристым — традиционно его едят не ложками, а вымакивают кукурузными лепешками гоми или хлебом.

Редакция «Со Вкусом» убеждена: ничто так не согревает в зимнюю пору, как большая тарелка свежего сытного супа. Харчо по-мегрельски справляется с этой задачей на ура. Приготовьте его и убедитесь! Read the rest of this entry »

Суп карри

Суп карри

Супы

Один из наших лучших рецептов супа-пюре. Ведь это не только дешево и сердито, но еще и очень вкусно и полезно. Блюдо понравится детям, которые обычно цветную капусту и сельдерей не едят. А остроту супа, в зависимости от того, кому вы готовите, можно легко отрегулировать.

Ароматный корневой сельдерей, если хотите, можете заменить картофелем. В любом случае будет сытно. А цветную капусту можно брать как свежую, так и замороженную. Легкий и быстрый овощной супчик придется по вкусу и тем, кто любит Read the rest of this entry »

Как приготовить пирог с грушами

Как приготовить пирог с грушами

Видео
Выпечка
Десерты
Детские блюда

Торт — главное украшение любого праздника. Но покупные не отличаются качеством, а с домашними очень много возни. Гораздо проще заменить торт оригинальным пирогом! Рассыпчатое песочное тесто, сочные груши, нежный крем и пряное желе отлично дополняют друг друга. Да и выглядит такой пирог с грушами достойно — цельные плоды и блестящая заливка будут отличным тандемом!

Таким же способом можно приготовить пирог с яблоками или айвой — вкус, конечно, Read the rest of this entry »

Турецкий суп с курицей

Турецкий суп с курицей

Курица
Супы

Если бы вы попали на обед в турецкую семью, то узнали, насколько уважительно там относятся к первым блюдам. Их кухня насчитывает более 300 видов разных супов, которые можно есть не только в обеденное время.

Редакция «Со Вкусом» подготовила для вас рецепт турецкого супа с курицей. Он легко согреет в холодные дни и порадует своим особенным вкусом.

Ингредиенты Read the rest of this entry »

Свекольный суп

Свекольный суп

Овощи
Супы

Один из полезнейших овощей, свекла — идеальный продукт для осенне-зимнего рациона. И у нас для вас есть хорошая новость: кроме борща и свекольника (как правило, холодного) можно приготовить еще одно чудесное первое блюдо, а именно суп-пюре. Это быстро, просто, полезно и что немаловажно — вкусно и согревающе, ведь подается он горячим.

Если вы такого крем-супа еще не пробовали, самое время это сделать! Кстати, отличный вариант для семейного обеда или ужина. Предлагаем вариант с овощным Read the rest of this entry »

Грибной суп

Грибной суп

Супы

Последний месяц осени — совсем не повод прощаться с ее щедрыми дарами. Ведь еще есть множество поздних овощей, фруктов и, конечно же, грибов! Почему бы не приготовить из них горячий густой суп? Такой желательно есть у окна с видом на парк или лес и наслаждаться последними золотыми листьями.

Этот вкусный суп с грибами отлично согреет и насытит после тяжелого дня, перенося в непринужденную атмосферу посиделок у костра. Для него желательно использовать настоящие лесные грибы, лучше всего белые или Read the rest of this entry »

Суточные щи

Суточные щи

Мясо
Супы

Бывают рецепты, которые поражают не только своим составом, а и историей происхождения. К примеру, суточные щи долго считались старорусским блюдом, а на самом деле их придумали для Иосифа Сталина — разработали специальную рецептуру и следовали только ей.

Чтобы приготовить щи вам понадобиться обычный набор ингредиентов. Процесс действительно займет целые сутки, но можно готовить большие порции, поскольку чем дольше они настаиваются, тем вкуснее становятся.

Ингредиенты Read the rest of this entry »

Суп-гуляш

Суп-гуляш

Супы

Оригинальный венгерский суп-гуляш был самым любимым горячим блюдом местных пастухов. Сваренный в металлических котлах на огне под открытым небом, он согревал и насыщал, а затем стал таким знаменитым, что пленил и привередливого трансильванского гурмана князя Ференца Ракоци II, и даже императора Франца Иосифа. А затем рецептуру переняли представители других народностей.

Суп-гуляш в хлебе — чешская вариация. Многие приезжают в Прагу именно за таким гастрономическим опытом, ведь в столице готовят Read the rest of this entry »

Search
Рекомендуем
кодировка от алкоголя курск Поэтому факт обращения за психиатрической и наркологической психологической помощью в центр «Гиппократ» не повлияет на дальнейшую профессиональную деятельность клиента, а также на получение или обмен водительского удостоверения, лицензии на оружие и т.п. Профессионализм. Все наши специалисты – это давно практикующие, высококвалифицированные врачи психотерапевты и психологи.