Archive for the ‘Первые блюда’ Category

Уха с молоком

Уха с молоком

Рыба
Супы

Как часто вы готовите уху? Лично для меня это исключительно маевочное угощение. Когда мы собираемся с друзьями на пикник, я обязательно беру всё необходимое для рыбного блюда: вот именно суп из котелка, приготовленный на костре, радует особым вкусом. А если еще внести небольшие изменения и приготовить уху с молоком…

Финны готовят молочную уху из красной рыбы и обязательно добавляют сливки. Мы же публикуем более доступный вариант. Выбирайте рыбу по кошельку и вкусу. Отличный вариант — Read the rest of this entry »

Рулеты из картофеля

Рулеты из картофеля

Курица
Овощи

В холодное время года картофельные рецепты находятся на пике популярности, но могут быстро надоесть, если не запастись ими впрок. Поверьте, этот корнеплод еще может вас удивить! Вовсе не обязательно подавать его исключительно в виде гарнира, даже приготовленного необычным способом. Вместо этого попробуйте добавить немного куриного фарша, чтобы превратить его в сытное второе блюдо.

Картофельный рулет — тот же драник, только на новый лад и с начинкой. Сложите несколько таких Read the rest of this entry »

Окрошка на квасе

Окрошка на квасе

Овощи
Постные блюда
Супы

Кто не любит окрошку, тот еще не пробовал ее на квасе. Действительно удивительная вещь, которую по вкусу часто сравнивают с салатом «‎Оливье». Однако, кроме сытности и разнообразия вкуса, она имеет еще и прохладительные свойства. Этот холодный суп — необходимая часть летнего застолья, также прекрасное средство от похмелья.

Окрошка — это яркое традиционное блюдо русской кухни, которому удивляются во всём мире. Только представьте, если бы немцы залили свое свиное жаркое Read the rest of this entry »

Овощной лагман

Овощной лагман

Вегетарианские
Овощи
Супы

Лагман – традиционное блюдо средней Азии, которое полюбилось нам своим насыщенным вкусом. По виду и в зависимости от приготовления, это нечто среднее между супом и лапшой с овощами. В каждом регионе, даже городе, лагман готовят по-разному. Именно поэтому количество и разнообразие ингредиентов ничем не ограничивается.

Лагман чаще всего готовят с мясом, но главная его составляющая — это лапша. Не странно, что буквальный перевод названия звучит как «Тянущаяся лапша». Read the rest of this entry »

Венгерский суп

Венгерский суп

Супы

Мой муж — ярый противник любых традиционных супов — к нему даже близко не подходи с половником борща, харчо или даже обычного гречневого супа. Из-за этого мне приходится часто готовить крем-супы или рыться в национальных кухнях и находить новые интересные рецепты.

Буквально на последних выходных я порадовала его венгерским грибным супом. Блюдо получается очень легким, нежным и ароматным, но в то же время отлично насыщает. А чего только стоит этот сливочный вкус! Read the rest of this entry »

Закусочный торт «Праздничный»

Закусочный торт «Праздничный»

Закуски
Курица

При подсчете всех закусок, которые я когда-либо готовила в своей жизни, можно сбиться и бесконечно начинать сначала. Моих балованных гостей уже тяжело чем-то удивить, но я не сдаюсь и ищу новые вкусные и оригинальные блюда, которые выгодно украсят собой стол.

Одним из таких я не могу нарадоваться уже долгое время. Фаворитом моей семьи стал закусочный торт «Праздничный» — его название полностью соответствует как внешнему виду, так и наполнению. Приготовьте эту закуску Read the rest of this entry »

Как приготовить грибной крем-суп

Как приготовить грибной крем-суп

Видео
Супы

Если вам и вашим деткам надоело каждый день есть скучные первые блюда, это нужно непременно исправлять. Обычно мы зацикливаемся на парочке с детства знакомых рецептов и даже не задумываемся о том, что можно внести в рацион немного разнообразия. А стоило бы, ведь это делает интересней сам процесс готовки.

Специально для вас мы подобрали и протестировали рецепт изумительного грибного крем-супа на курином бульоне. Конечно, прежде чем готовить эту вкуснятину, мы Read the rest of this entry »

Кислые щи

Кислые щи

Мясо
Овощи
Супы

Много лет назад, когда мы с братом еще приезжали на каникулы к бабушке, она всегда угощала нас особенным первым блюдом — наваристым, ароматным и невероятно сытным. Каким же было наше удивление, когда выяснилось, что это вовсе не бабушка его готовила!

Создателем любимого блюда оказался дедушка, и были это кислые щи, вкус которых останется со мной на всю жизнь. Хорошо, что сохранился рецепт и теперь я готовлю это замечательное горячее и своей семье — и муж, и дети просто обожают его и никогда Read the rest of this entry »

Как приготовить суп с клецками

Как приготовить суп с клецками

Видео
Супы

Рецептов клецок для супа существует бесчисленное множество, но им не сравниться с изобретением немецкой кухни с красноречивым названием штрули. Суп с ними немцы ласково называют бабушкиным супом. Возможно, из-за того, что этот рецепт долгое время передавался из поколения в поколение, пока не дошел до редакции «Со Вкусом».

Очень похожие на штрули клецки с мясом знакомы и украинской кухне, называются они нудлями и выглядят точно так же. Чтобы понять как, достаточно Read the rest of this entry »

Капустняк «Запорожский»

Капустняк «Запорожский»

Мясо
Овощи
Супы

Вы никогда не задумывались, почему наши предки были настолько здоровыми и выносливыми? Конечно же, благодаря активному образу жизни и питанию. Взять, к примеру, запорожских казаков, которые славились своим богатырским здоровьем и храбростью на весь мир.

Об их питании ходит много легенд, и большинство из них принято считать правдой. Сегодня мы подготовили для вас блюдо, которое готовили казаки, возвращаясь из долгих походов и сражений, — капустняк со свининой и пшеном< Read the rest of this entry »

Search
Рекомендуем
Компания VERONA осуществляет ремонт обуви в СПБ(Санкт-Петербурге) с гарантией Подберем цвет и произведем покраску как кожаных изделий, так и замшевых, как определенного участка, так и всего элемента. Обувная пара, пострадавшая в следствии реагентов имеет шанс на восстановление. Мы используем передовые технологии, что придает превосходный результат.
Фильмы 2019 смотреть онлайн в хорошем качестве на Kinoline-HD